Les classiques de la cuisine, des légumes et des saveurs qui ont du caractère.
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Des galettes de courgette dorées avec un bol de sauce au yaourt, citron et aneth.Plat principal
40 minutes

Galettes de courgette avec sauce au yaourt

Des galettes de courgette bien dorées, accompagnées d’une sauce au yaourt fraîche : parfaites pour un dîner léger ou à partager. Pressez bien la courgette pour que les galettes se tiennent à la cuisson et deviennent joliment dorées.

Risotto crémeux aux petits pois verts, au zeste de citron, au parmesan et au poivre noir, servi dans un bol en céramique.Plat principal
40 minutes

Risotto aux petits pois et au citron

Ce risotto crémeux prend un petit air de printemps grâce à la douceur des petits pois, au zeste de citron et à une bonne cuillerée de parmesan. Un repas parfait pour un soir de semaine où l’on a envie de manger chaud, tout en privilégiant des saveurs légères.

Shakshuka aux quatre œufs dans une sauce épicée aux tomates et aux poivrons, parsemée de persil et servie avec du pain plat.Plat principal
45 minutes

Shakshuka aux tomates et aux poivrons

Des œufs qui cuisent dans une sauce tomate épicée : la shakshuka est un plat tout simple pour le dîner ou un brunch tardif le week-end. Servez-la avec du pain plat et dégustez la sauce directement dans la poêle.

Photo illustrative pour Pain maison à croûte croustillanteBoulangerie
55 minutes

Pain maison à croûte croustillante

Un pain simple auquel consacrer du temps le week-end. Cette recette d’exemple est prête pour une vérification éditoriale.

Photo illustrative de la salade colorée aux légumes croquantsDéjeuner
15 minutes

Salade colorée aux légumes croquants

Fraîche, colorée et facile à adapter selon ce qu’il y a dans le réfrigérateur. Délicieuse pour le déjeuner ou en accompagnement.

Photo d’illustration de pâtes aux champignons et aux épinardsPlat principal
25 minutes

Pâtes aux champignons et aux épinards

Un plat de pâtes parfait pour un soir de semaine. Des champignons poêlés, des épinards fondants et un peu de parmesan : il n’en faut pas plus.